从大厨那里学来的几道家常凉拌菜,越吃越开胃,越吃越好吃!

  • 日期:07-25
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不要担心没有知心朋友的厨房路。没有人认识高级厨师。大家好!我是高厨。今天我想和你分享一些家常菜。

开阳家常汤

材料

1个葱,1个香菜,5-6片芥末,2汤匙虾,少许白粉,调味料:少许酱油,少许盐,少许芝麻油,少许葡萄酒。

实践

1.将黄瓜片、芥末片、虾和米洗净,剥去头和脚的硬壳。葱片切成小块,留2.0里。肌肉片放进碗里。加入少量水、酱油、太白粉和芝麻油混合腌制10分钟左右,直到保留风味。三。在锅里加热1汤匙油,先煎葱和虾,然后倒入。将葡萄酒、1茶匙酱油和5杯水煮3分钟后,取出大葱,加入泡菜和盐煮4分钟。然后把肌肉片煮进汤里,然后把黄瓜片煮开,把芝麻油倒进芝麻油里,然后把锅开起来,放进汤碗里,再撒上香菜来完成。

家常木薯肉

0×251C

材料

鸡蛋2、料酒、盐、里脊肉、淀粉、生酱油、胡椒粉、青椒、胡椒粉、淀粉、木耳、洋葱、姜粉

实践

1.鸡蛋2片,放入碗中,加入一滴料酒和少许盐,搅打蛋液。

2.第二步。丝带肉少许,洗净,切片,用少许蛋白、淀粉、生酱油和胡椒粉捞起,腌5分钟,味道好。

三。一个青椒,一个青椒,洗净,播种,切成小块。

第四章。预先将黑木耳浸透,用淀粉水洗净,用手撕成小块。

5.一点葱和姜

6.将大量的油倒入平底锅中,加热,倒入鸡蛋汁,将其摊开,并将其放入储备中。

第七章。在锅里放点油,稍微加热。将洋葱和生姜放入锅中,散发出香味。

8.放入肉片,切去并变色。

9.翻炒木耳、青椒和少许酱汁。

10.放入鸡蛋,倒入少许淀粉,加少许盐调味。

11.搅拌均匀,煮好。

家庭烹饪

材料

一个红辣椒,四个干白豆,一个姜,一茶匙橄榄油和一汤匙牡蛎油。

实践

1.将红辣椒、干豆和姜切成丝。

2.第二步。用少许油加热平底锅,加热油,然后将生姜炒熟。

三。加入红辣椒丝搅拌一分钟。

第四章。将干豆翻炒一分钟。

5.加入1汤匙生蚝油,翻炒至豆干完全煮熟。

世间万物,只有食物和爱,才不会失望。带你的亲人去美食家之约吧。